Aislamiento, actividad biológica y caracterización bioquímica de lectina de semillas de chenopodium quinoa willd. (cv. Salcedo-INIA) Sheyla Cervantes-Alagon, Juan-Pablo Huarachi-Valencia, Vicky-Cristina Gonzales-Alcos
Plant Glycobiology - a sweet world of lectins, glycoproteins, glycolipids and glycans Nausicaa Lannoo, Els J. M. Van Damme, Cecile Albenne, Elisabeth Jamet